Origenes- Nuestros productos de cabra

por Nelson Colls

Nuestra misión en Cántaro Blanco, es, volver a probar los sabores de antes. 

En Cántaro Blanco, nos tomamos, muy en serio, la selección de nuestros proveedores, ya que, es vital que los animales, en este caso, las cabras, se encuentren, en las mejores condiciones y que sean de pasto libre, para que, los productos que podamos ofrecerles sea de las mejores cualidades.

 La Pastora de Guadarrama, en Madrid, son nuestros proveedores en leche de cabra y sus derivados desde que empezamos nuestra andanza en Cántaro Blanco.   


La Pastora de Guadarrama, fue creada en 2003, y se encuentra en Torrelaguna, en la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid y pertenece a una pequeña familia de granjeros que con mucho esfuerzo y cariño crean estos productos tan especiales. Todas sus cabras, pastan al aire libre y comen pienso de las mejor calidad. 


Sus cabras, son de origen Alpujarreño, y su leche, como a lo mejor han podido ya probar desde nuestra tienda, tiene un sabor a nata y de textura muy cremosa.

Te animas a probarla?